Ингредиенты:
1 стакан зерен пшеницы, 100 гр. растительного масла, 100 гр. ядер грецких орехов, 50 гр. мака, 50 гр. изюма без косточек, 2-3 ст/л. меда, сахар.
Способ приготовления:
Зерна пшеницы перебрать и растолочь, подливая понемногу теплую воду, чтобы отошла оболочка. Очищенные зерна промыть и отварить. Охладить, добавить немного сахара. Мак растереть и смешать с медом. Изюм ошпарить, промыть, прокипятить, воду слить. Соединить пшеницу с маком, изюмом, орехами и перемешать. Если сочиво получилось очень густым, разбавить теплой водой. Подавать с растительным маслом.